ostron eller lätta vegetariska rätter där vinets mineralitet får briljera

lång skalkontakt och spontan jäsning utan onödig teknisk inblandning

samt lätta rätter med gröna sparrisar eller sallader med citrus och örter

lera och sand ger vinet dess distinkta karaktär och mineralitet

DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Le Pin° ostron eller lätta vegetariska rätterDuMOL Chardonnay Hyde Vineyard 2022 r en elegant och kraftfull tolkning av Napa Chardonnay med tydlig inspiration frn Bourgogne. Druvorna kommer uteslutande frn den legendariska Hyde Vineyard i Carneros en sval, dimpverkad del av Napa dr Chardonnay kan mogna lngsamt och utveckla stor finess. Resultatet r en vin med bde californisk generositet och europeisk struktur, skapad fr dig som sker djup, precision och lagringspotential i din vita premiumvin.